20 år med bær i Stokke

Skrevet 22 jun 2010 av Ruth Monfort.

I to tiår har Odd Egil Sørby forsynt lokale ganer med søte, friske jordbær.

Om ikke mange dager begynner salget av lokale jordbær i Stokke, dyrket frem av jordbærbonden Odd Egil Sørby. Med 20 års erfaring i å dyrke frem jordbær av typen Corona og Polka, har Sørby is i magen når det gjelder jordbærsesongen.
- Man må ha litt is i magen når man driver med jordbærdyrking, for man kan risikere at avlingen ikke blir så god. Jeg har annen inntekt ved siden av, så jordbæra er bare noe jeg gjør for gøy. Man kan ikke forutsi hvordan sesongen blir, men kun en gang har det gått i underskudd. Jeg har vært heldig. Foreløpig ser årets sesong bra ut, sier Sørby

6-7 tonn bær
Sørby dyrker på 4 mål, noe som utgjør ca 6-7 tonn bær, hvis avlingen blir bra. Dette er noe som er helt væravhengig.
- Vestfold egner seg bra for jordbærdyrking, her er det bra klima. Mye regn vil vi ikke ha, det fører til råte og dårlig salg, for mye sol er ikke bra det heller, da koker de. 20-23 grader med sol og litt regn en gang i uken er ideelt. Vi er prisgitt plukkerne, og vi er prisgitt Vårherre som gir oss været, sier Sørby.

Ingen kuldeskade
Trass i at vi hadde en lang og kald vinter med mye snø ser ikke dette ut til å ha hatt noen innvirkning på avlingen.
- Vinteren har ikke gitt noe kuldeskade, ikke som jeg har sett i hvert fall. Sesongen er ikke i gang ennå, så kanskje vi ser noe etter hvert. De som gror under plast er ferdig, men jeg sår uten plast så vi må nok vente en uke til. Riktig tid for å begynne å plukke og spise bæra er etter skolen er slutt, så nå er det ikke lenge igjen, avslutter jordbærbonden.jordbar





Kommentarer som er injurierende, støtende eller diskriminerende i forhold til etnisitet eller livssyn vil bli fjernet av moderator